Cómo conservar fresas frescas por más tiempo

Mantén las fresas refrigeradas

Al llegar a casa, guarda las fresas en el refrigerador. Evita dejarlas expuestas al sol o al calor durante el traslado.

Consérvalas en un recipiente limpio, sin aplastarlas y sin humedad acumulada. Si usas su empaque original, comprueba que esté limpio y permita ventilación. No prometemos un número fijo de días: la duración depende de la frescura inicial y del manejo.

Evita golpes al mover el empaque y no coloques objetos pesados encima. La humedad acumulada y los daños durante la manipulación pueden acelerar el deterioro.

Lávalas justo antes de consumirlas

Si ya las lavaste y necesitas guardarlas, evita dejar agua en el recipiente y vuelve a refrigerarlas.

1. Lávate las manos antes de manipular la fruta.
2. Enjuaga las fresas bajo agua potable corriente.
3. No utilices jabón ni detergente para lavar frutas.
4. Sécalas con suavidad usando una toalla limpia o papel de cocina.
5. Retira las hojas y prepara solo la cantidad que vas a consumir.

Revisa el estado de la fruta

No consumas fresas con moho, olor extraño o señales de deterioro. Separa la fruta dañada y revisa las piezas cercanas. No basta con cortar la zona con moho en una fruta blanda.

La firmeza puede variar con la madurez. Inspecciona la fruta y no te guíes únicamente por los días transcurridos desde la compra.

Elige tus fresas y conoce su origen

En La Fresona puedes consultar las presentaciones disponibles de fresa San Andreas y conocer la información pública de sus lotes.